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Ejecutivo - CESTO FRITTO: Crujientes verduras en tempura de pesto de albahaca con salmorejo de tomates secos. - POLLO F...

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Ejecutivo

- CESTO FRITTO: Crujientes verduras en tempura de pesto de albahaca con salmorejo de tomates secos. - POLLO FRITTO: Deliciosos y crujientes fingers de pollo especiado con una cremosa salsa de cilantro. - INSALATA CAPRA: Brotes de ensalada con champiñones, tomates cherry y espárragos salteados servidos templados, queso de cabra caramelizado y una vinagreta de jamón.

- INSALATA CESARE VIZIOSA: Fresca mezcla de lechuga romana con panceta crujiente, pollo rebozado en queso parmesano y croutones de pan. Todo aliñado con nuestra salsa César y láminas de parmesano.

- INSALATA KIKKA: Ensalada de pollo rebozado y frito sobre una base de aguacate, tomates y rúcula aliñada con salsa de vinagre balsámico, láminas de parmesano y polvo de maíz. - SGABEI CON SALSA: Viciosos panecillos fritos acompañados de una salsa de queso y salmorejo de tomate. - CARPACCIO TRADIZIONALE: Finas lonchas de ternera cruda aliñada con aceite de oliva y limón, champiñones, rúcula y láminas de parmesano. - CARPACCIO DI ZUCCHINE: Finas lonchas de calabacín con una vinagreta de aceite, limón y pesto de albahaca, almendras tostadas, tomate seco y parmesano en láminas.

- SPAGHETTONI ALLA CARBONARA: La clásica con nata, parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta. - SPAGHETTONI WOK: Con verduras salteadas: zanahoria, cebolla, champiñones, brotes de soja y espárragos. Aliñadas con cilantro, jengibre y salsa Ponzu.

- TORTELLONI AL PESTO ROSSO: Pasta fresca rellena de jamón y espinacas con una cremosa salsa de tomate seco, queso ricotta, rúcula fresca y un toque de nata.

- RIGATONI AL RAGÚ: ¡Un clásico!...Rigatoni con salsa boloñesa gratinados al horno. - RIGATONI PARMIGIANA: Berenjenas fritas, tomates cherry, mozzarella de búfala, salsa de tomate, parmesano y albahaca fresca. - LASAGNA: Pasta al horno con boloñesa, bechamel, mozzarella y parmesano. - SCALOPPINE AL VINO BIANCO: Lomo de cerdo con una deliciosa crema de cebolla, nata y vino blanco acompañado de patatas. - PIZZA 4 STAGIONI: Tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas, jamón york, pimientos y aceitunas. - PIZZA 4 FORMAGGI: Tomate y quesos: mozzarella, gorgonzola, parmesano y scamorza.

- TIRAMISÚ. Suave crema de mascarpone con bizcochos bañados en café italiano. - PANNA COTTA. El flan italiano de nata por excelencia. - TARTA DE QUESO. Crujiente base de galleta con una suave crema de queso. - PARFAIT DE ALMENDRAS. Postre semifrío de almendras típico de Sicilia.

- PANNA COTTA. El flan italiano de nata por excelencia.

- - TARTA DE QUESO. Base de galleta con dulce de leche, plátano y nata. - PARFAIT DE ALMENDRAS.- Refresco Postre semifrío de almendras típico de Sicilia. - Agua

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- Cerveza

- Copa vino casa

12,90 € POSTRE Y CAFÉ (INCLUIDOS)