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UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA "JÚLIO DE MESQUITA FILHO" Câmpus de Dracena

RELATÓRIO PROGRAMA DE TREINAMENTO PARA COMPLEMENTAÇÃO DE FORMAÇÃO EDUCACIONAL Acadêmico(a):Ana Carolina Cavalcante Carriel E-mail: [email protected] Telefone: (018) 98199 8740 Curso que se encontra matriculado(a): Zootecnia Instituição de origem: Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" - Unesp Dracena Docente supervisor: Prof. Dr. Danilo Domingues MilIen Área de Atuação: Nutrição e Alimentação de Ruminantes

PERíODO DE REALIZAÇÃO DAS ATIVIDADES DE TREINAMENTO (Duração mínima de 30 horas e máxima de 300 horas, no prazo máximo de 12 meses)

Início: 23/06/2016

Término: 23/09/2016

Duração: 3 mês( es)

Carga horária semanal durante o período letivo: 12 horas Carga horária semanal durante o período de férias escolares: 40 horas Total de horas de atividades: 268 horas

ATIVIDADES DESENVOLVIDAS Resumo das atividades desenvolvidas:

Pesagem dos animais Os animais foram pesados antes do início do confinamento e tiveram um peso médio vivo inicial de 364 Kg. Foram feitas pesagens de 28 em 28 dias para acompanhar o ganho de peso dos animais, as pesagens de pré, início e no final do confinamento acompanharam avaliações por ultrassonografia.

Fase de pré-adaptação Esta fase foi feita para "irnitac" um sistema de pasto, para definir se haveria diferença na fase da adaptação energética

e de fato no confinamento.

Foram utilizadas três tipos de dieta, Manutenção, Restrição e

Concentrado, onde a manutenção foi fornecido feno a vontade para os animais com inclusão de sal mineral (para demonstrar um pasto de boa qualidade), na restrição foi dado feno controlado e também o sal mineral, para implicar um pasto de baixa qualidade, e por último a dieta de concentrado que como diz o nome além do

Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas - Comissão Permanente de Ensino Rod. Cmte. João Ribeiro de Barros, km 651 Bairro das Antas CEP 17900-000 Dracena São Paulo Brasil Tel. (18) 3821-8200 - [email protected]

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feno foi fornecido uma pequena quantidade de concentrado aos animais (demonstrando

que os ã'nimais já

aviam tido incidência de dieta energética no pasto). O feno utilizado foi moído para um melhor consumo dos animais. Ajuste de controle de consumo e média da matéria seca O controle de consumo foi medido a partir da pesagem diária da dieta fornecida aos animais, e a pesagem da sobra, que seria essa mesma dieta já fornecida e pesada que restou no cocho no dia seguinte, esta sobra foi pesada antes dos tratos do dia posterior, fazendo assim com que fosse possível medir o consumo dos animais do dia anterior e a quantidade da dieta a ser fornecida no dia atual. A matéria seca do bagaço de cana de açúcar foi feita todos os dias para um melhor controle do consumo da dieta, pois como o bagaço foi estocado em lugar aberto podia ter interferência de umidade no volumoso em decorrer do tempo que se apresentou o dia. Composição e conteúdo nutricional das dietas experimentais que foram fornecidas aos animais durante a fase de pré-adaptação

(Tabelal), adaptação e de terminação (Tabela

2).

Controle de matéria seca da dieta A determinação do teor de matéria seca é feito em laboratórios, com ajuda de estufas e demais equipamentos específicos ali presente, sendo um processo não tão rápido. Porém é inviável se utilizar deste processo no dia a dia, por ser necessário resultados rápidos, então foi utilizado um processo desenvolvido por Souza et al, (2002) para determinar

este teor de matéria seca, que se utiliza de um forno micro-ondas doméstico. O

procedimento utilizado foi: 1. Pesou-se um prato de vidro (peso A); 2. Adicionou-se 80 a 100g de forragem na prato e pesou (peso B); 3. Secou-se em forno de micro-ondas doméstico a amostra mais um copo da água pelos seguintes tempos de aquecimentos: 3 vezes de 3 minutos, 3 vezes de 2 minutos e lminuto até o peso se tornar constante; 4. No intervalo desses aquecimentos foi homogeneizado a amostra, pesada e sempre trocada a água do copo a cada aquecimento para evitar que o material fosse queimado; S. Quando o peso da amostra esteve constante se obtinha o peso da amostra seca (peso C); 6. Cálculo:

M S (% )

'==

(C - A) x 100 (B -A)

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..> Tabela 1. Composição e conteúdo nutricional das dietas experimentais que serão fornecidas aoS'animais durante a fase de pré-adaptação. Manutenção Concentrado Restrição Tratamentos Ingredielltes (% MSI 97,38 79.44 97,38 Feno de Ttfton 16.67 Milho moído fino 1,56 Farelo de algodão 0.75 0,67 p,75 Ureia 1,67 1,88 1,88 Sal mineral Conteúdo Nulricional Matéria Seca (J\fS) 88,00 88,00 88,00 Nutrientes Digesriveis Totais ('%MS) 46,00 46,00 53.00 Proteína Bruta (%.!\,lS) 12,50 12,50 12,50 Fibra em Detergente Neutro (%MS) 73,50 73,50 62,90 PeNDF~ (%MS) 70,00 70,00 58.00 Ca (%MS) 0,58 0,58 0,53 P (%MS) 0,24 0,24 0,27 'Ca:98.0g/kg: P:45,Og/kg: S:40g/kg: Mg:44g/kg: K:65,5g/kg: Na.l l-t.Sg/kg: Co:48,5mglkg: Cu:516mg/kg: I:301llg/kg: Mn:7601llgi'kg:Se:9.0mg/kg: Zn:2516.5lllgikg: mouensina sódíca:2000,Omg/kg e F:450.0mg:fkg: JFibra em detergente neutro fisicamente efetiva.

Tabela 2. Composição e conteúdo uutricioual das dietas experimentais que serão fornecidas aos animais durante a fase de alimentação com alta energia. Adaptação 2 Adaptação 1 Terminação Dietas 72 79 86 Nível de Concentrado (%) Il1gredie1ltes (% MSI Bagaço in natura Grãos de milho quebrados Fardo de Algodão Ureia Calcário Suplemento Mineral! C01lteúdo Nutriciomll Matéria Seca (MS) Nutrientes Digestíveis Totais (%MS) Proteína Bruta (%MS) Fibra em Detergente Neutro (%MS) PeNDF2 (%MS) Ca (%MS) P (%MS)

28,00 51.00 18.70 0,80 0,50 1.00

21,00 60,50 15,70 1.00 0,60 1,20

14,00 73,50 9.00 1,20 0,80 1,50

73.00 69.00 15.00 36,80 27,00 0.61

76,00

80,00 75,00 14,10

OA6

0,46

72,00

15,00 31,30 23.00

24.70 19.00 0,72 0.42

0,65

lCa:98.0gikg: PA5,Ogikg: SAOg/kg: Mg:44gikg: K:G5.5g/kg: Na: 114,5g/kg: Co:48.5mg!kg: Cu:516mg!'kg; I:30mgikg: ]'vln760mg/kg: Se:9,Omgikg: Zn:2516.51llg/kg: monensina sódica:2000.0mg/kg e F:450.0mg'kg: 2Fibra em detergente neutro

fisicamente efetiva.

Comportamento Nos dias 14/05, 08/06, 03/07 e 10/09 foram realizados os comportamentos

ingestivo, onde foram

feitas anotações do que cada boi estava fazendo de cinco em cinco minutos durantes um dia todo (24 horas), as observações foram o número de ruminações, ócio, idas ao cocho e aos bebedouros. Estes quatro comportamentos

foram realizados visualmente por 6 pessoas, onde cada uma era responsável

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- Comissão Permanente

Rod, Cmte. João Ribeiro de Barros, km 651 Bairro das Antas CEP 17900-000 Tel. (18) 3821-8200 - [email protected]

de Ensino

Dracena São Paulo Brasil

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..> 24 baias, essas pessoas ficaram em turno de 6 horas, então foram substituídas por outras 6 pessoas, este processo ocorreu até o fim das 24 horas Avaliação das atividades pelo aluno:

o estágio

foi de grande aproveitamento e de grande importância, coloquei em prática conhecimentos teóricos

e práticos.

Apreciação do docente supervisor sobre o desempenho do aluno:

Dracena, 26 de Setembro de 2016.

Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas - Comissão Permanente de Ensino Rod. Cmte. João Ribeiro de Barros, km 651 Bairro das Antas CEP 17900-000 Tel. (18) 3821-8200 - [email protected]

Dracena

São Paulo Brasil

Justificativa:

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o atraso foi devido à necessidade de um prazo maior para a entrega, falhei, pois troquei os meses, achando que estava dentro do prazo de entrega. Peço uma relevância no atraso, pois gostei muito de ter feito o programa de treinamento e como foi meu .$ primeiro estágio, preciso das horas que me dediquei. Grata.

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INFORMAÇÃO

Referência:

Expediente

Interessado: Assunto:

N° 369/2016/DTA

nO36/2016

Ana Carolina Cavalcante

Relatório

Programa

Carriel

de Treinamento

para

Complementação ,

de

Formação

Educacional

Trata Complementação CAROLINA Agrárias

o

presente

de Formação

CAVALCANTE

e Tecnológicas

de

relatório

Educacional,

do

Programa

entregue

de

Treinamento

fora do prazo,

CARRIEL, do curso de ZOOTECNIA,

para

da aluna ANA

da Faculdade de Ciências

da Unesp - Câmpus de Dracena para aprovação

na Comissão

Permanente de Ensino. De acordo com os termos da Portaria CEDRAC dispõe sobre o Programa de Treinamento para Complementação

nO 13/2015 - CE que

de Formação Educacional,

o(a) aluno(a) deverá elaborar relatório final das atividades após o término de realização do Programa de Treinamento

e entregá-Io no prazo máximo de até 30 dias.

que, ainda de acordo com esta portaria, o aluno e o supervisor

Cabe salientar

somente terão direito a

certificado após aprovação do Relatório Final pela Comissão Permanente de Ensino. Encaminha-se

à Comissão

Permanente

de Ensino para a apreciação,

devendo retornar com o devido parecer a esta Divisão Técnica Acadêmica,

para a emissão

do certificado, se for o caso.

Dracena, 23 de novembro

de 2016.

Faculdade de Ciências Agrárias e Tecno/óglcas - DTA Rod. Cmte. João Ribeiro de Barros, km 651 Bairro das Antas CEP 17900-000 Dracena São Paulo Brasil Te!. (18) 3821-8200 - www.dracena.unesp.br-acadê[email protected]